師生“掃一掃” 就餐更滿意

本報訊（記者 陳欣然 通訊員 劉曉艷）本學(xué)期以來，天津大學(xué)不少師生在食堂埋頭“干飯”時，發(fā)現(xiàn)餐桌一角多了一個小小的二維碼。這個寫著“××食堂顧客投訴建議”的二維碼，貼在天津大學(xué)兩個校區(qū)的2299張餐桌上。

此前，天津大學(xué)食堂聽取師生的意見和建議，主要通過大廳值班經(jīng)理崗、師生“面對面”活動、校園網(wǎng)絡(luò)平臺以及投訴電話等渠道，存在信息反饋延時的情況，導(dǎo)致食堂無法及時了解師生訴求并對相關(guān)情況作出解答和處理。

“這幾天太冷了，希望注意飯菜保溫問題。”“大部分菜都有辣椒，能不能照顧一下不吃辣同學(xué)的口味？”通過二維碼食堂收到了不少師生的意見和建議，這些都被列入了食堂的整改清單。

二維碼貼上餐桌后，意見和建議反饋的“量”和“速”都提升了。除了意見，還有師生對食堂的服務(wù)點贊。如衛(wèi)津路校區(qū)就有學(xué)生講述了一件小事：在學(xué)一食堂點了一份鴨腿飯，打飯的工作人員看見鴨腿有點小，主動為她加了一勺鹵肉。贏得“點贊”的食堂工作人員在員工大會上被公開表揚。

據(jù)統(tǒng)計，通過這個小小的二維碼，學(xué)校本學(xué)期已收到來自師生的好評表揚及投訴建議共計400余條。針對不同內(nèi)容，食堂經(jīng)理會第一時間與師生取得聯(lián)系，傾聽師生訴求，積極作出反應(yīng)，快速處理相關(guān)問題。如針對飯菜保溫問題，有的食堂通過更換保溫設(shè)備與加蓋子等方式加強(qiáng)保溫效果，有的食堂則力求菜品做到勤出、少出，增加食堂門簾、風(fēng)幕等保暖設(shè)施；針對口味問題，有的食堂增加少油少鹽菜品供應(yīng)，并設(shè)置“中式輕食”標(biāo)識擺放于相應(yīng)菜品前。

據(jù)了解，天津大學(xué)各食堂近期都推出了不同的暖心舉措。如專設(shè)6元營養(yǎng)套餐窗口，每周更換菜譜并長期供應(yīng)；各食堂供應(yīng)5毛暖心粥、免費湯、免費咸菜等，并定期更換品種……一件件小事提升著師生的幸福感。

《中國教育報》2023年12月15日第1版