中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊(記者 歐金昌 通訊員 冼軍海 黃海杰)記者日前獲悉,廣西壯族自治區(qū)百色市教育局、市場監(jiān)督管理局在全市12個縣(市、區(qū))聯(lián)合舉辦2024年全市校園食品安全專項整治工作培訓(xùn)班,培訓(xùn)學(xué)校食堂管理人員、工作人員達2000人。培訓(xùn)邀請專家講解自消毒餐飲具操作規(guī)范知識,并就校園食品安全操作規(guī)范流程進行培訓(xùn),全力確保學(xué)生“舌尖上”的安全。
近年來,百色市扎實推動校園食堂安全管理工作,全面提升中小學(xué)(幼兒園)食堂安全治理水平,切實保障師生在校用餐的食品安全。目前,該市已落實400名包保干部對全市1589所學(xué)校食堂(含托幼機構(gòu))開展分級包保督導(dǎo),包保覆蓋率、食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書簽訂率均達100%。同時,該市開展專項整治行動,全市共取消違規(guī)設(shè)置的中小學(xué)校園內(nèi)超市(小賣部)1個,處理違規(guī)承包超市1個,規(guī)范超市經(jīng)營行為509項,其中責(zé)令下架商品數(shù)量412個,下調(diào)的商品價格數(shù)量22個,建立監(jiān)管機制50個。全市舉辦食品安全知識講座58場次,制作食品安全宣傳海報1056張,開展食品安全主題班會8500場次。
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