讓牛舍成為“教室” 讓實踐成為“課堂”

在牧場里和牛兒零距離相處，精心調(diào)配牛兒“愛吃”的飼料，給牛兒“問診把脈”……日前，在濃厚的競賽氛圍中，由教育部學(xué)位管理與研究生教育司和中國科協(xié)青少年科技中心主辦的“強國杯”第五屆牛精英挑戰(zhàn)賽決賽在寧夏大學(xué)舉行，來自全國各地的76支隊伍展開比拼，學(xué)生、老師、評委等共計700余人參與到賽事活動中。

記者穿梭于大賽現(xiàn)場，用幾組鏡頭記錄“把論文寫在祖國大地”的青春脈動。

著眼生產(chǎn)實踐，把課堂搬進養(yǎng)牛場

“目前該點的溫度和濕度分別是……”江西農(nóng)業(yè)大學(xué)代表隊的選手張豐薇正在上千平米的養(yǎng)牛場里實地測量，記錄著空氣質(zhì)量、飼料數(shù)量等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，這些都是團隊隨后分析牧場潛在問題、提出有效解決方案的依據(jù)。

不同于一般的學(xué)科競賽，在“牛精英”的賽場上，參賽選手需要的不僅僅是理論知識和“筆頭功夫”，更重要的是深入一線，了解整個產(chǎn)業(yè)鏈，和一頭頭奶牛、肉牛打交道，從牛的疾病該怎么治，到飼料該如何搭配，再到專業(yè)器械該怎么操作……所有的角逐都離不開生產(chǎn)實踐。

溫逍是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)代表隊的隊員，在參賽之前，她就到牧場里進行了多次實踐實訓(xùn)，“這使我第一次對整個生產(chǎn)鏈有了全面了解，要養(yǎng)好牛不僅涉及本專業(yè)的知識，也涉及遺傳、細胞等方面，而在現(xiàn)實的牧場中，還需要管理、物流的知識?，F(xiàn)在我真正意識到了學(xué)科交叉融合的意義，它融入了比賽中，也融入到我的學(xué)業(yè)中?！?/p>

為了全面地評估參賽選手，評委由高校老師、企業(yè)技術(shù)人員和牧業(yè)一線專家共同組成，他們要考察學(xué)生們發(fā)現(xiàn)的問題準(zhǔn)不準(zhǔn)，方案能不能落地。

“實踐訓(xùn)練讓選手們養(yǎng)成的是解決復(fù)雜問題的能力，學(xué)會結(jié)合牧場的實際，因地制宜制定方案，而不是書本上的標(biāo)準(zhǔn)化答案，”看著參賽隊員們在挑戰(zhàn)賽中熱火朝天、充滿干勁，已經(jīng)擔(dān)任過三屆比賽評委的揚州大學(xué)動物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院教授趙國琦倍感振奮，仿佛看到了行業(yè)未來的儲備軍，“在比賽中，我們不僅僅看到了選手們解決問題的能力，更看到了他們對于我們這個行業(yè)的熱情和信心?！?/p>

開闊學(xué)科視野，促進學(xué)生全面發(fā)展

“我們團隊里，每個人擅長的方向都不一樣，大家取長補短，互相借鑒和幫助。畢業(yè)之后我會選擇這個行業(yè)去工作，這次經(jīng)歷對我來說是一個很大的啟發(fā)，不管是技術(shù)還是管理，都不是一個人就能完成所有任務(wù)的，必須要注重團隊合作?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)的選手鄒少東在比賽中獲得了這樣的體會。

從賽前組建的聯(lián)絡(luò)群，到賽程中各個隊伍朝夕相處、交流練習(xí)，來自不同地方、不同團隊的競爭對手們，在臺下也成為了朋友?！澳暇┺r(nóng)大、東北農(nóng)大和我們是同一組的競爭對手，但是平時我們會交流比賽的經(jīng)驗，互相鼓勵和學(xué)習(xí)?！敝袊r(nóng)大的陳天宇說。

牛精英挑戰(zhàn)賽給選手們帶來的成長不僅僅如此，更是讓學(xué)生們擁有了一個展現(xiàn)自我和全面發(fā)展的平臺。

作為承辦單位寧夏大學(xué)的動物科技學(xué)院副院長馬云在比賽中看到了學(xué)生們的成長，“能夠通過自己的雙手解決牧場的實際問題，這讓學(xué)生們克服困難的信心和勇氣更足了。這種在性格和思想品質(zhì)上的提升，對于他們未來的發(fā)展非常重要?！?/p>

除了側(cè)重于學(xué)生的實操能力，今年牛精英挑戰(zhàn)賽的一大亮點就是把賽事和思政教育、立德樹人結(jié)合了起來。

“在總決賽的考察內(nèi)容里，我們專門設(shè)置了10%至15%的思政題目，涉及到我們國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的大政方針。我們希望培養(yǎng)學(xué)生‘跳出產(chǎn)業(yè)看產(chǎn)業(yè)’的視野，跳出單純技術(shù)層面的問題去談產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把專業(yè)能力和社會需要結(jié)合起來，把個人發(fā)展和國家戰(zhàn)略融合在一起?！敝袊＞?chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育聯(lián)盟秘書長、中國高等教育學(xué)會農(nóng)林教育分會秘書長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授曹志軍介紹說。

反哺教學(xué)改革，為逐夢青年保駕護航

“每年暑期，我們都會給學(xué)生提供在企業(yè)和牧場里實習(xí)的機會。經(jīng)過實踐的歷練，我們會推薦他們來參賽?！睆牡谝粚门＞⑻魬?zhàn)賽開始，北京奧耐爾農(nóng)牧科技有限公司董事長孟秀榮就是來自企業(yè)的評委，她看到了“牛精英”的成長，也為學(xué)生們提供了發(fā)現(xiàn)不足、提升自我的平臺，“通過實訓(xùn)，才能夠把理論和實踐相結(jié)合，使理論知識得到升華?！?/p>

走到生產(chǎn)一線不是走馬觀花，而是要到深入行業(yè)的每一環(huán)節(jié)；積累經(jīng)驗不是循規(guī)蹈矩，而是要把眼光投向行業(yè)的未來。產(chǎn)教融合的模式讓學(xué)生們腳踏實地、樹立理想；以賽促學(xué)的理念讓一屆屆參賽學(xué)生從中受益。

“今年很多的帶隊老師都是曾經(jīng)參加過比賽的學(xué)生，他們現(xiàn)在已經(jīng)成為了各個大學(xué)教學(xué)和科研崗位上的青年才俊，他們用自己學(xué)到的知識去指導(dǎo)新一屆的學(xué)生”，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長、教授林萬龍表示，“所以說‘牛精英’不單單鍛煉了學(xué)生，也提升了老師的水準(zhǔn)。”

不僅如此，教師們在指導(dǎo)學(xué)生參賽的過程中，也在反思自己在教學(xué)中的問題和提升空間，通過比賽反哺教學(xué)，推進養(yǎng)牛專業(yè)的課程方案改革。

“我個人一直在高校工作，在平時的教學(xué)中，我們不太容易直接接觸到生產(chǎn)這一塊，只有參與了企業(yè)的生產(chǎn)，才能夠真正掌握行業(yè)的現(xiàn)狀，”河南科技大學(xué)動物科技學(xué)院副教授李元曉是本次比賽的指導(dǎo)教師，他對參與大賽深有感觸，“比賽推動著我們老師去跟企業(yè)的生產(chǎn)實踐結(jié)合，讓我們對生產(chǎn)的環(huán)節(jié)和技能的應(yīng)用更加熟悉了，反過來我們給同學(xué)們講課也更有針對性?！?/p>

“我的老師也曾經(jīng)參加過牛精英挑戰(zhàn)賽，明年我也要爭取來到這個平臺，鍛煉自己的本領(lǐng)！”比賽現(xiàn)場的一位學(xué)生志愿者說。

中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)記者 程旭 見習(xí)記者 鄭翅