中國教育報(bào)-中國教育新聞網(wǎng)訊(記者 黃星)6月24日,福建省福州市科普協(xié)會食育體驗(yàn)館啟動儀式在福州318文化創(chuàng)意園舉辦。來自福州大學(xué)、福建師范大學(xué)、福建教育學(xué)院、閩江師范高等??茖W(xué)校、福建省科技館、福州市科技館、福建省教育學(xué)會科學(xué)教育專委會、福州市科普協(xié)會及福州市部分中小學(xué)、幼兒園等單位的領(lǐng)導(dǎo)、專家百余人出席了活動。
大學(xué)生志愿者帶領(lǐng)孩子們做游戲。福州市科普協(xié)會供圖
活動當(dāng)天,與會來賓參觀了正在館內(nèi)開展的“小小營養(yǎng)師”食育研學(xué)派對。孩子們在閩江師范高等??茖W(xué)校的大學(xué)生帶領(lǐng)下,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、手工、勞動、舞蹈……現(xiàn)場氣氛活躍。
孩子們動手操作,氣氛熱烈。福州市科普協(xié)會供圖
據(jù)悉,福州市科普協(xié)會食育體驗(yàn)館,是福建省首家以“食育”為主題的兒童科學(xué)探索館。場館依托福州市科普協(xié)會和318云廚的中央廚房產(chǎn)業(yè),集“產(chǎn)學(xué)研”于一體,以“食品+科普”為特色定位,打造了“食”驗(yàn)室、“食”工坊、食品VR空間、共享廚房、中央廚房等科技化、游戲化的特色體驗(yàn)空間。
工作人員思考食育活動設(shè)計(jì)。福州市科普協(xié)會供圖
福州市科普協(xié)會會長張航表示,協(xié)會還給場館同步配套了進(jìn)階式科普課程及研學(xué)材料包,涵蓋了科學(xué)、技術(shù)、工程、藝術(shù)、數(shù)學(xué)、勞動等方面,力求將“食育”知識直觀、多元地普及給每一個(gè)體驗(yàn)者,從而達(dá)到傳播食品科學(xué)知識,提高食品安全意識、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣的目的。
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